揚げないのでとっても楽ちん!しそふりかけを使ったスコップコロッケの作り方をご紹介します!
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準備: 20 分
調理: 40 分
分量: 約6人前
◆必要なもの
◇器具・食材
フライパン
へら
オーブンorトースター
パン粉 適量
油 適量
レンコン 1節(約150g)
ジャガイモ 大7個
青ネギ 1/2本
しそふりかけ 大さじ6
塩 適量
胡椒 適量
プチトマト 適量
大葉 3枚
オリーブオイル 適量
◆手順
1. パン粉をフライパンで乾煎りする。
2. レンコンのアク抜きをする。
3. ネギ、レンコンを細かく切る。
4. じゃがいもの皮を剥き、ラップで包んで電子レンジ800Wで7~10分程加熱する。
5. じゃがいも、ネギ、レンコン、ゆかりを混ぜ合わせる。
6. 塩、胡椒をして軽く混ぜたら耐熱皿に入れる。
7. その上にパン粉、プチトマト・大葉を乗せてオリーブオイルをかける。
8. オーブンorトースターで軽く焼き色が付くまで加熱。
9. Let's enjoy party!
Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToを動画でご紹介しています🍓
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過8,110的網紅Hokkori ouchi-gohan,也在其Youtube影片中提到,揚げない丸めない【南瓜のスコップコロッケ】Scoop Gratin Croquette with pumpkin. 𖧷詳しい動画はこちら https://youtu.be/ttBrJUjNujA 𖧷Dubbed in English. https://youtu.be/MvshkG4db...
「揚げない コロッケ オーブン」的推薦目錄:
揚げない コロッケ オーブン 在 Hokkori ouchi-gohan Youtube 的最佳貼文
揚げない丸めない【南瓜のスコップコロッケ】Scoop Gratin Croquette with pumpkin.
𖧷詳しい動画はこちら
https://youtu.be/ttBrJUjNujA
𖧷Dubbed in English.
https://youtu.be/MvshkG4dbG8
𖧷テキストのレシピはブログへ👇
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揚げない&丸めない
トースターやオーブンで焼くだけの手軽なコロッケ風グラタンです🎃
You can make it without frying it in oil. It's a simple dish that you just put it in a gratin dish and grill it.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/4量の栄養素です
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メキシカンなガッツリ料理レシピ6選|タコスやファヒータで知られる、チーズとろーり、お肉たっぷりなメキシコ料理は、近年日本でも注目されています。今回紹介する6つのレシピはそんなメキシコ料理から着想を得たメキシカンな、とっておきのガッツリ料理!お腹がいっぱいになるだけでなく、お肉好きも完璧に満足させてしまいます。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/mekisikan-gatturiryouri-resipi/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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1.簡単チキンファヒータ
トルティーヤで肉を包んでグリルした、ファヒータの簡単で美味しいレシピです。肉は牛肉でも豚肉でもOKですが、ここでは鶏むね肉を使ってさっぱりと。唐辛子やクミンなどのスパイスをきかせたスパイシーなメキシコ料理の定番はビールのお供に最高です。
https://youtu.be/PsLhkNEndBg
2. クグロフ型で作るタコスのお惣菜ケーキ
タコスといえばメキシコ料理やテクス・メクス料理として有名ですが、これを強引にクグロフ型を使ってお惣菜ケーキにしてしまいました。もちろん得意のガッツリ系レシピなので、トルティーヤチップスまで中に入れてしまいます。
https://youtu.be/EbFi5C2PhYk
3. 美味しいパプリカを揚げずにコロッケ詰めにするレシピ
パプリカを楽しめるレシピのコロッケ詰めを、メキシコ風にトルティーヤの衣で作ります。 この揚げない肉詰めはチーズも詰まっていてガッツリ楽しめます。
https://youtu.be/cCSbhmzulvU
4. ファヒータ・チキン
メキシコ料理といえば、トルティーヤにチーズやお肉を包んで食べるタコスやブリトーが有名ですが、爽やかなスパイスが食欲をそそるファヒータも外せません。アメリカのメキシコ料理、テックスメックスの代表を食べやすくアレンジ。スパイスの効いた鶏胸肉とチーズをトルティーヤで包んで焼き上げました。パーティなどでもどんどん手が出る美味しさです。
https://youtu.be/ukIoizCVJuQ
5. メキシコ料理の代表選手 タコス・パストール
メキシコ料理の代名詞とも言える「タコス」。数え切れないほどのバリエーションがありますが、その代表格が香辛料に漬けた豚肉を重ねて焼いた「タコス・パストール」です。ピリリと辛く香ばしい豚肉と、甘くてジューシーなパイナップルの組み合わせが絶妙です。
https://youtu.be/fAIauTwLQCA
6. トルティーヤのオーブン焼き
お腹いっぱいご飯が食べたい!お肉もチーズも遠慮せずに好きなだけ食べたい!そんな時にぜひ試して欲しいのが、トルティーヤをオーブン焼きにしたこのレシピ。メキシコ料理のエンチラーダをインスピレーションに、ガッツリ料理を開発しました。スパイスと酸味のきいたトマトソースをたっぷり吸い込んだご飯を、牛ひき肉とチーズの旨みが追いかけます。見ているだけでお腹がいっぱいになりそうです。
https://youtu.be/Nu7Xz2k1MUM
アツアツ、スパイシーでサクサク。色々な味や食感が味わえるメキシカンなレシピを、おうちでもぜひ試してみてください。
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揚げない コロッケ オーブン 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
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夏野菜のパプリカを楽しめるレシピのコロッケ詰めを、メキシコ風にトルティーヤの衣で作ります。この揚げない肉詰めはチーズも詰まっていてガッツリ楽しめます。
【材料(3個分)】
-トルティーヤチップス 1袋
-小麦粉 150 g
-卵 3個
-パプリカ 3個
-油
-玉ねぎ 1個
-挽肉 300 g
-パプリカパウダー 小さじ1
-クミン 小さじ1
-チリパウダー 小さじ1
-にんにく 1片
-塩
-胡椒
-サルサ 200 ml
-モッツアレラチーズ 75 g
-チェダーチーズ 75 g
-チーズディップ 大さじ3
【作り方】
1. パプリカの上の部分をスライスし、種を取り出します。
2. トルティーヤチップスを砕き、小麦粉と溶き卵を用意します。満遍なく付けるために小麦粉、溶き卵、チップスの順に付けることを2回繰り返します。180℃のオーブン(コンベックモード)で15分焼きます。
3. フライパンに油を敷いて刻んだ玉ねぎを炒め、挽肉を加えてさらに炒めます。パプリカパウダー、クミン、チリパウダー、刻んだにんにく、塩胡椒で味を調整します。
4. 衣をつけて焼いたパプリカに挽肉、サルサ、チーズミックスの順にそれぞれ2回詰めます。180℃のオーブン(コンベックモード)で15分焼きます。
5. 焼けたらチーズディップを載せ、刻んだパセリを振りかけて完成です。
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